兵庫県立神戸高等技術専門学院
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コース紹介


短期訓練学科 (6ヶ月課程)
福祉調理コース (定員20名)
18歳以上の求職者(新規学卒者を除く)対象
 栄養・衛生・食品の知識や、調理の基本技術から高齢者食・治療食・大量調理の実務的技能を習得することにより、福祉施設や病院などでの給食現場の調理人を目指します。
福祉調理写真1 福祉調理写真2

取得目標資格

修了後に取得可能な資格
・調理師(2年間の調理実務経験で受験できますが、訓練期間は実務経験に加算されません。)
募集案内はこちらをご覧ください。
コース案内チラシもダウンロードできます。

 

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